『キッチンで深呼吸』- キッチンまわりのヒト、コト、モノ

オーブンで作る、トロふわ絶品！ソーキの煮付け♪

ほぼ放ったらかし♪ オーブンを使ってトロふわ絶品！ソーキの煮付けを作ろう。皆さん、ソーキってご存知ですか？沖縄そばの上に乗っている、あのとろけるようなお肉ですね。あれは豚のあ…

2025年4月23日 - キッチンTIP
キッチンに ”ちょうどよい” スツールが誕生しました🎵

キッチンに ”ちょうどよい” スツールが誕生しました。ママルではキッチンに向かい合って座れるカウンターをよくお作りします。その場合、キッチンのワークトップとカウンターには段差をつ…

2025年4月21日 - キッチンTIP
5/6(火祝) 里山の木でおもてなしプレートを作ろう！＜終了＞

＜おかげさまで開催終了しました＞ 2025ゴールデンウィークの予定は、もうお決まりですか？今年も、大好評をいただいている「家具職人と作る、木のプレートづくり」開催します。　　 …

2025年3月27日 - イベント
ママルのWebマガジン「キッチンで深呼吸」はじめました！

「キッチンに立つと、思わず深呼吸しちゃうんです」木のキッチンで暮らす、あるユーザーさんからいただいた言葉です。思わず深呼吸したくなるような、居心地のいいキッチンだったら、きっ…

2025年3月24日 - 読みもの
木の天板、使い続けたらこんな風になりました

水も火も使う、油だってこぼすキッチンの天板。それが木だなんて、どうなっちゃうんだろう？そんな風に思われている方、きっと多いですよね。そこで先日、実際にママルの木のキッチンをお使いのお…

2019年4月7日 - キッチンTIP , 読みもの
ガスとIH、どっちがいい？

新しいキッチンを考える時、調理機器をガスコンロにするか、それともIHなどの電気クッカーにするか、悩みますよね〜。今のようにIHが普及するまではガスコンロが当たり前だったわけで、まだI…

2018年2月14日 - キッチンTIP , 読みもの
食洗機って必要？

皆さんは食器は食洗機で洗っていますか？それとも手洗い？キッチンづくりのお打ち合わせの中で、よく話題になるのが食洗機について。（※こちらは2013年の記事です。現在とは異な…

2013年9月8日 - キッチンTIP , 読みもの
【終了】2024あいのりおせち・伝統おせち料理をみんなで仕込む会

８軒の家が集まり、８軒分のおせちを仕込む「あいのりおせち」。今年で7年目、記念すべき10回目の開催です。おせちの作り方を指導してくださるのは、今年も食育指導士…

2024年11月11日 - イベント
【終了】輸入家電のある暮らし・体験会

2024年10月12日（土）ミーレ食洗機とオーブンの体験イベントを開催します！ママルでは、日頃おすすめのキッチン家電として「ミーレ」「ボッシュ」「ガゲナウ」「ベルタゾーニ」など、海外…

2024年9月26日 - キッチンTIP , イベント
【終了】「木のおもてなしプレートづくり in 因島・瀬戸内界隈展」のお知らせ♪

広島・岡山・愛媛あたりにお住まいの皆さんにお知らせです♪ 毎年開催させていただいています、恒例の「木のおもてなしプレートづくり」ワークショップ＠瀬戸内界隈展、今年も広島県の因島…

2024年8月7日 - イベント
【終了】菜食料理研究家・野本弥生さんのお料理教室

【終了】菜食料理研究家・野本弥生さんのお料理教室2022年に２回、やよいさんにお越しいただき、玄米菜食のお料理教室を開催していただきました。ふくよかな旨み、そして絶妙なスパイスによる…

2024年4月21日 - イベント
【終了】2024.3.24 和菓子づくり体験教室【参加者募集中！】

和菓子職人さんと一緒に「練り切り」と呼ばれる和菓子を作ってみませんか？（※おかげさまで終了しました。）今回作るのは、山形県鶴岡市発祥と言われる「おひな菓子」。野菜や果物を模し…

2024年2月24日 - イベント