【キッチンお届け日記10】森に佇む静かなキッチン（長野県・安曇野市）

長野県安曇野。穂高の森の中に佇むお家に、ヤマザクラのキッチンをお届けしました。

ママルとしては比較的めずらしいステンレスのワークトップですが、シンクは定番のママルオリジナル。

水仕舞いを考え、水切りカゴはシンク内に納め、水があちこちに広がらないよう、水栓の周りにはワークトップ面より一段低いデッキをあえて設けています。

ハンドルは、職人が一本一本曲げて油焼きで仕上げたアイアン製。

一般的な黒塗装や黒皮のままの鉄とは違い、錆びにくいのはもちろん、ざらっとした味わい深い握り心地は、手作りならでは。ヤマザクラの無垢材の風合いに渋くキマッています。

木と鉄。

ごくシンプルなキッチンですが、フェイクでも飾りでもない、本物の素材だけで丁寧に作ったキッチンが、森のお家の静けさにしっくり馴染んでいると思います。

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