国産の無垢材・自然素材だけで
キッチンを作ります。
ママルのキッチンは、サクラ・クリ・カエデ・ナラ・クルミなど、すべて日本の山で育った無垢材のみを使って作ります。裏側や見えないところにも合板などは一切使用しません。 接着剤には昔ながらのニカワや米のりを使い、天然のエゴマ油と蜜ロウだけで仕上げて…こだわりについて»
キッチンづくりのプロが、
理想のキッチンづくりをお手伝いします。
誰にでも一様に「便利なはず」として作られた既製のキッチンに合わせて暮らすのって何だか残念。本当に自分たちに合ったキッチンが暮らしの中心にあるだけで、毎日のお料理や食事、家族とのちょっとした時間が、間違いなく心地よいものになるのですから…オーダーについて»
ほんものの木のキッチンにぜひ会いに来てください。
毎日の食をあつかう大切な場所だからこそ、キッチンそのものもできるだけ安全な素材だけでつくること。家族によってそれぞれ違う、理想のキッチンをお客様と一緒に創ること。そして、長く大切に使っていただけるよう、デザインも機能もあえて凝りすぎず…ショールームについて»
Information
＜募集中＞和菓子職人と雛菓子（練り切り）を作ろう！
信州の長い冬はまだもう少し続きますが、ひと足早く、ひな祭りの和菓子を作りませんか？ 今回作るのは、定番の「三色あられ」や「ひし餅」ではなく ……続きを読む »
（終了）あいのりおせち・伝統おせち料理をみんなで仕込む会
今年もやります「あいのりおせち」！ みんなで木のキッチンを囲んで、我が家のおせちを手作りする会、参加者募集中です！12月29日、30日の両日……続きを読む »
（終了）やよいの菜食料理レッスン～ミネラルたっぷりの冬野菜を味わう～
美味しくて、鮮やかで、満足感もたっぷり！ 季節の美味で心も体も満たされる、野本やよいさんのお料理を、なんと！スタジオママルで教えていただける……続きを読む »
（終了）安全！おいしい！手作りソーセージ教室
作りたてのソーセージ、食べた事ありますか？ プッツリとした皮の中に、フワッフワのお肉！ハーブの香りと絶妙の塩味！ 添加物ゼロだから、安心して……続きを読む »
（終了）里山の木で、おもてなしプレートを作ろう
お肉やフルーツ、パンやチーズを切って盛り付けるだけでおしゃれなおもてなしになる木のプレート。 世界で一つの「木のおもてなしプレート」を作りま……続きを読む »
（終了）ふっかりジューシー！皮からつくる肉まんlesson
毎回大好評の肉まんレッスン。 今回も、古幡寛子先生に、皮から作る肉まんを教えていただきます！ 初夏の爽やかな風の中、ともすると寒暖の差に体調……続きを読む »
キッチンで日本の伝統を楽しむ！ 和菓子づくりのワークショップ
山形県が発祥の「お雛菓子」ってご存知ですか？ スタジオママルでは、毎年2月下旬、和菓子職人の古川先生をお招きして、「練り切り」づくりのワーク……続きを読む »
