木のオーダーキッチン「スタジオママル」

7月23日10時〜「里山の木で、おもてなしプレートを作ろう」ワークショップ

自分で磨いた木の板に、うまいものを「切って盛る」それだけで、素敵なおもてなしに!

豪華な食材がなくても、お料理自慢じゃなくても、

景色の良い木の板を、汗水たらして磨き上げ、

本物の素材、正直に作られたパンやチーズを切って盛るだけ。

それだけで、心のこもった美しいおもてなしになります。

今回ご用意させていただく材は、

自然の耳や節などをあえて残した、里山の木々です。

サクラ、クルミ、ウメ、クヌギ、ナラ、栗、カエデ…

やんちゃな表情や、上品なたたずまい、優雅な曲線…

どんな材と出会えるか。当日を楽しみにお待ちください。

 

刃物を使うなどの難しい木工作業はいっさいありません。

お子さんと一緒のご参加もどうぞ!

●日程/7月23日(日)

●時間/10時〜13時

●参加費/プレート1枚につき、3000円

●講師/浦野伸也(家具デザイナー)
デザイナー、クラフトマンとして家具づくりに取り組んできた経験とともに、元来の料理・家事好きを生かして、2005年に無垢の木と自然素材で作るキッチンメーカーを立ち上げる。以来、250件を超えるたくさんの家族と一緒に「立つだけで元気の出るキッチン」づくりに励んでいる。

●定員/各日とも8名

●持ち物・服装/軍手、マスク、エプロン(木屑で汚れてもよい格好)

●申込

材料準備のため、要予約となります。

お申し込みフォーム、または0263-87-7056(11:00-18:00、火水定休)

までお電話にてお申し込みください。

 

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