木のオーダーキッチン「スタジオママル」

5月3・4日、10時〜「里山の木でつくる、木のおもてなしプレート」

<開催終了しました>

自分で磨いた木の板に、うまいものを「切って盛る」それだけで、素敵なおもてなしに!

今年も、やります。大好評のプレートづくり。

「どの木にしようかなぁ」と、職人さんんさながらの

難し〜い顔で材を選ぶ、子供達(笑)

「この辺かなぁ」と、サンドペーパーの仕上がりを見切るお姉さん。

言葉をとめて、リズムをとりつつ黙々と、板目を磨き続けるママさん。

朝、おはようございまーすと集合した時は、普通の(?)方たちだったのに、

すっかり職人さんの顔になって帰るという、このイベント(笑)。

作業のクライマックスは、何と言ってもオイルを塗った瞬間です。

朝からその時はで、付き合ってきた木目が、

突然、美しい輝きの表情を見せる瞬間です。。。

木のオーダーキッチン スタジオママルさんの投稿 2018年4月9日(月)

豪華な食材がなくても、お料理自慢じゃなくても、

景色の良い木の板を、汗水たらして磨き上げ、

本物の素材、正直に作られたパンやチーズを切って盛るだけで。

心のこもった美しいおもてなしになることを、ママルはご提案いたします。

今回ご用意させていただく材は、

自然の耳や節などをあえて残した、里山の木々です。

サクラ、クルミ、ウメ、クヌギ、ナラ、栗、カエデ…

やんちゃな表情や、上品なたたずまい、優雅な曲線…

どんな材と出会えるか。当日を楽しみにお待ちください。

 

刃物を使うなどの難しい木工作業はいっさいありません。

お子さんと一緒のご参加もどうぞ!

●日程/5月3日、5月4日と両日開催いたします。

●時間/10時〜13時

●参加費/プレート1枚につき、3000円

●講師/浦野伸也(家具デザイナー)
デザイナー、クラフトマンとして家具づくりに取り組んできた経験とともに、元来の料理・家事好きを生かして、2005年に無垢の木と自然素材で作るキッチンメーカーを立ち上げる。以来、250件を超えるたくさんの家族と一緒に「立つだけで元気の出るキッチン」づくりに励んでいる。

●定員/各日8名

●持ち物・服装/軍手、マスク、エプロン(木屑で汚れてもよい格好)

●申込

材料準備のため、要予約となります。

お申し込みフォーム、または0263-87-7056(11:00-18:00、火水定休)

までお電話にてお申し込みください。

 

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