木のオーダーキッチン「スタジオママル」

参加者募集中!5月6日は「手作りソーセージ」です♪

GW最終日の6日は、去年も大好評だった「手作りソーセージ」の会です。

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大人も子供も大好きなソーセージですが、

燻製しない、作りたてのソーセージって食べた事ありますか?

 

プッツリとした皮の中に、フワッフワのお肉!

添加物を使ってないせいか、いくらでも食べられます☆

 

さらにソーセージをフライパンでパリッと焼いて、

ドレッシングをからめたグリーンサラダと一緒に

あつあつのそば粉クレープでくるりと巻いて、いただきます。

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大人はよく冷えたノンアルコールビール(笑)と一緒にどうぞ!

 

ソーセージなんて、難しそう!という方。

 

確かに、細い羊腸に、絞り袋を使ってひき肉を充填し

くるくるとねじって、おなじみの形にするわけで、

ブチッと割れちゃったり、ちぎれちゃったらどうしよう!

と不安になっちゃいますよね。

 

でも、お料理リーダー・松島明子さんが親切に教えてくれるの大丈夫。

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初心者の方も遠慮なく手を出して、挑戦して下さい。

お子さんの挑戦も大歓迎ですよ!

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ソーセージに限らずですが、

普段買って済ます食材って、本当に数えきれないほどありますよね。

 

そういった物を、こうして木のキッチンで手作りして食べてみると

思いがけない事を感じたり、

今まで考えもしなかった事に目が向いたりします。

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皆さんいつの間にか天板の上でお肉をねじってますが、安全に仕上げられた無垢の木のキッチンですから安心です。

気になるお手入れですが、作業が終わったら拭いてあげれば大丈夫なんですよ。

意外に気楽なんです♪

 

風薫る緑の季節。この会を通じて

皆さんの心の中にも、新しい風が吹くような

そんな機会になればいいなぁと思います。

 

大勢のご参加、心よりお待ちしております!

詳しい内容や参加のお申し込みはこちらからどうぞ!

お席に限りがございますので、お早めにお申し込み下さいね。

お楽しみに!

 

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