木のオーダーキッチン「スタジオママル」

夢中で作りました♪ アイシングクッキーレッスンのレポートです

2017年2月13日に開催したワークショップ
「LOVEが伝わる、アイシングクッキーレッスンforバレンタイン」

参加者は、私も含め皆さん初心者でした。


あらかじめ、使用する色を調合したクリームと
土台のクッキー(味もおいしい❤️ )
使用する道具はすべて、先生が用意して下さっています。


いきなりクッキーに描くのではなく、
まずは、練習用シートに描きます(あぁ、よかった💧)


先生のデモを見ます。
その、明晰で無駄のない手さばき。
ドクターXのごとし…💧



クリームがベストのやわらかさのうちに
手早く、効率的に作業を終えなければなりません!
コルネの先から出てくる、細いクリームに
息を詰めて集中する皆さんに、先生のひと言。
「皆さーん、息してくださいねー!」


いよいよ、クッキーの上に描いていきます。
皆さんの言葉が消え、
キッチンスタジオに静かな熱気が満ちて。
没頭。。。夢中。。。無心。。。


メインの大きいクッキー4つを作り終えて、
クリームの扱いにもすっかり慣れた皆さん。
小さいクッキーは、
思い思いに、自由なデザインで創作。
テクニックの応用が楽しくてたまりません❤️
かわいいー!楽しいー!の声、連発です。


サクラとクリの木の特注プレートに
クッキーをクリームで接着。


これが、参加者の皆さんの作品。
先生のお手本にせまる、素晴らしい出来です!!!

Love me trulyという名前のハーブティとともに
リボンを結んで、完成です!
LOVEがこもりまくっています❤️


終了後は、
先生お手製のショコラボンボンでお茶会。
パリパリとしたチョレートの中に
また別の味わいのチョコレートがとろり。
洋酒かな?素敵な香りがふわり。
口の中で展開する物語にうっとりです!

次は、チョコレートのレッスンもお願いしたいですね。


ゆかり先生の活動についてはこちら!

  伊藤 有香里 La blanche
●フェイスブック Ito Yukari
●インスタグラム yukari.0503

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