木のオーダーキッチン「スタジオママル」

和菓子職人と雛菓子(練り切り)を作ろう!

<開催終了しました>

女の子の幸せと、五穀豊穣を願って作る
色あざやかな縁起物の和菓子
今回作るのは、
あられやひし餅といった、定番のひな菓子ではなく
山形県鶴岡市が発祥とされる、
野菜や果物を模した‘練り切り’のお飾り。

本物そっくりの赤い苺や人参。
焼き芋の焦げ目。みかんは剥いた皮と実まで再現!
最後に‘つや天(寒天)’をかければ、
キラキラと瑞々しいひな菓子の完成です。

信州の長い冬もあと少し。
春風と花の色に思いを馳せつつ、
親子で、家族で、お友達と、
和菓子作りに挑戦しませんか?

 

●参加費/2500円
素敵なラッピングと、お茶菓子用の上生菓子1つも込みのお値段です。

●定員/10名

●持ち物/日本手ぬぐい、お料理のできる服装でお越しください。

●お申し込み/材料準備のため、要予約とさせていただきます。
当ホームページのお問い合わせフォーム、または
0263-87-7056am11:00-PM18:00、火水定休)までお電話ください。

フェイスブックのイベントページも御覧ください!
https://www.facebook.com/events/1351146614942886/
去年のワークショップの様子なども、イベント当日まで随時更新いたします。
ぜひチェックしてみてください。

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2月13日「LOVEが伝わる、アイシングクッキーレッスン」の方も
どうぞ、宜しくお願いいたします。

 

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