美味しくて、鮮やかで、満足感もたっぷり！
季節の美味で心も体も満たされる、野本やよいさんのお料理を、なんと！スタジオママルで教えていただけることになりました！
穂高養生園で15年間調理スタッフをしてきたやよいさん。やよいさんの料理はいつも、お客様たちの心を元気で満たし、人間の体が持つ本来の生命力を目覚めさせてきました。
命を輝かせる菜食料理、一緒に体験しませんか？
●美しさに心奪われる！やよいさんのインスタグラム
https://www.instagram.com/yayoinomoto/
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https://www.facebook.com/yayoi.nomoto
（写真はイメージです。当日のメニューとは一部異なります。）
＜予定のお献立– – –ほんのり中華風– – –＞
◎主食兼メイン料理：「八角と松の実の玄米中華風炊き込みご飯」
◎お惣菜３品
①人参丸ごとサラダ
②春菊入り春雨チェプチェ
③かぶと白菜、きのこのとろとろ塩煮
◎汁物：豆腐とブロッコリーのスープ
◎デザート：杏仁豆腐風豆乳ババロア
＊メニューは予定です。食材の調達の状況や講師の都合により、変更の可能性があることをご了承頂きます。但し、メニューの品数には変わりありません。
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●日程／12月14日（火）12月15日（水）（両日同内容）
●時間／11時～14時
●会場／スタジオママル（長野県松本市平田東2-19-8）https://g.page/studiomammal?share
●参加費／5,500円税込（材料費、試食兼ランチ、野草茶、全てのレシピ含む）
●持ち物／筆記道具（今回はデモンストレーション形式での料理教室のため実習はありません。）
●キャンセル料について／
材料準備の関係により、開催日２日前～前日は参加費の５０%、開催日当日は参加費の１００%をキャンセル料として頂戴しております。予めご了承ください。
●定員／各日8名ずつ（同行者を含めて）
●申込／下記の申し込みフォームから、お願い致します。
https://ws.formzu.net/dist/S42737859/
＜注意事項＞
＊正式な受付は、参加費のお支払いの確認後となります。
＊フォーム送信後１週間を過ぎてもお支払いがない場合は、無効となりますので、再度フォームをご送信ください。
●主催者・連絡先／スタジオママル 0263-87-7056 http://mammal.jp/
●講師／野本弥生(のもとやよい)
菜食料理研究家。長野県安曇野市在住。
旬の食材の魅力を活かした彩り豊かな玄米菜食料理を作る。
現在、日本各地で菜食料理教室、菜食リトリートなど料理会を開催中。
「ホリスティックリトリート穂高養生園」にて約１５年間、料理担当を担う。
●やよいのフェイスブックhttps://www.facebook.com/yayoi.nomoto
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